Nuts, mandorle (Amygdalus communis L). nocciole (Corylus avellana), noci (Juglana regie), noci di acagiu (Anacordium occidentalc), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh ) K Koch] noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vern), noci macadamia o noci del Qucensland, ci loro prodotti, tranne per la frutta a guscia utifizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcal etilico di origine agricola.

Sedano e prodotti a bose di sedano

Senape e prodotti a base d senape.

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Lupini e prodotti a base di lupini.

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/r) Rie in fermini di S02 totale da calcolarsi per i prodotti cosi come oropost pronti al consumo.

Cereali contenenti glutine. (grano, segale, orzo, avena, farro, komut o 5 loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio, b) malto destrine a base di grano; c) sciroppi di glucosio a base di orzo: d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola.

Crostacei e prodotti a base di crostacei.

uova e prodotti a base di uova (sono comprese le uova di tutte le specie di animali ovipari).

Pesce e prodotti a base di pesce tranne a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi: b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

Arachidi e prodotti a base di arachidi.

Soia e prodotti a base di soia, tranne a) olio e grasso di soia raffinato b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale. c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia: d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol e di origine agricola, b) lattiolo. (sono compresi latte bovino, caprino, ovino, e ogni tipo di prodotto da essi derivato).